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兒童健康 | 春季是兒童長(zhǎng)高黃金期，如何正確補(bǔ)鈣？
2024-03-12
發(fā)布者： 特豐藥業(yè)
春季是兒童長(zhǎng)高的黃金期！世界衛(wèi)生組織有研究證實(shí)，春季孩子的生長(zhǎng)激素分泌旺盛，每年3-5月期間孩子生長(zhǎng)最快。一說到長(zhǎng)高，家長(zhǎng)們首先想到的是“補(bǔ)鈣”。那么，兒童如何正確補(bǔ)鈣呢？
01認(rèn)識(shí)重要的“鈣”
鈣是人體內(nèi)含量最豐富的礦物元素，幾乎所有的生命過程均需要鈣的參與，鈣同時(shí)又是骨骼、牙齒最主要的礦物成分，與人體骨骼健康關(guān)系密切。
02補(bǔ)鈣誤區(qū)
1.喝骨頭湯補(bǔ)鈣？一般壓力鍋或者瓦煲熬的豬骨湯，里面的鈣含量極低，平均只有1.0～1.2 mg / 100 ml，而且骨頭湯中含有大量的油脂和鹽分，喝多了不僅容易長(zhǎng)胖，還會(huì)造成高血壓、高血脂等心血管問題等。
2.喝豆?jié){補(bǔ)鈣？豆?jié){含有豐富的植物蛋白，能提高機(jī)體的免疫力，但含鈣量不是很高，約為10mg/100g，如果缺鈣明顯，單依靠豆?jié){補(bǔ)鈣效果甚微。
3.所有人都要補(bǔ)鈣？并不是！青少年、孕（中、晚）產(chǎn)婦、中老年，每日需要的鈣量大，建議最好補(bǔ)鈣。而正常的年輕人，日常飲食中多食用含鈣高的食物，如豆制品、奶制品、深色蔬菜，并每日曬20分鐘左右太陽，基本能滿足身體所需。
4.補(bǔ)鈣越多越好？根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)參考攝入量》推薦，正常每日推薦鈣的攝入量800-1000mg。兒童補(bǔ)鈣并非多多益善，兒童補(bǔ)鈣過多會(huì)導(dǎo)致骨化過早，阻礙、影響身高發(fā)育，會(huì)刺激胃腸道出現(xiàn)食欲不振、腹痛、腹脹、便秘等癥狀，還可能引起高鈣血癥，出現(xiàn)多尿、口干、疲勞、倦怠等現(xiàn)象，甚至增加結(jié)石、血管硬化等風(fēng)險(xiǎn)。
03兒童鈣代謝特點(diǎn)
1.需求量相較成人更高。兒童生長(zhǎng)發(fā)育越快，骨形成越快，骨量堆積越多，鈣的吸收、儲(chǔ)備也就越多，需要的鈣量也就越多。
2.鈣的吸收率隨年齡增長(zhǎng)而下降。嬰兒對(duì)母乳中鈣的吸收率可達(dá)60%~70%，在兒童骨骼生長(zhǎng)期鈣的吸收率高達(dá)75%，而成人為20%~40%。
04兒童鈣的需要量
兒童缺鈣會(huì)引起佝僂病、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、影響智力、出汗多、牙齒發(fā)育不良等。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)制定兒童鈣適宜攝入量（AI）或推薦攝入量（RNI）如下表:
05兒童鈣來源
06常用的鈣劑
補(bǔ)鈣常用的鈣劑有碳酸鈣、乳酸鈣、葡萄酸鈣、醋酸鈣、枸櫞酸鈣等，常用鈣制劑的特點(diǎn)如下表：
鈣劑的劑型有口服液、顆粒、咀嚼片、片劑等。根據(jù) 2019 版《中國兒童鈣營養(yǎng)專家共識(shí)》，兒童補(bǔ)鈣選用鈣劑時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮以下 6 方面的因素：
（1）鈣含量多的；（2）胃腸易吸收的；（3）安全性高的；（4）口感好的；（5）服用方便的； （6）體外易溶的。
07補(bǔ)鈣注意事項(xiàng)
1.早晨空腹時(shí)和睡前是最佳補(bǔ)鈣時(shí)間。鈣劑與食物同用，鈣劑被食糜所包圍，不利于藥物與胃腸粘膜充分接觸，在降低藥物刺激性的同時(shí)也降低了組織對(duì)鈣吸收。而早晨空腹時(shí)，因漫長(zhǎng)一夜未進(jìn)食，最需要外源鈣的補(bǔ)充，此時(shí)對(duì)鈣生物利用率最高。
晚上到次日早晨長(zhǎng)達(dá)12h，缺乏鈣補(bǔ)充，使血鈣處于低水平，而黎明時(shí)是心腦血管病的高發(fā)期，為了不影響正常睡眠，睡前補(bǔ)鈣尤其重要。
2.少量多次，單獨(dú)服用。補(bǔ)鈣制劑一般都是化合物，不能直接被吸收，需要在胃酸的作用下分解成鈣離子再被吸收。在鈣離子分解的過程中，需要消耗胃中的胃酸。因此，如果一次服用過多的鈣，并不能全部被人體吸收，多余的部分會(huì)以化合物的形式排入小腸，最后被排出體外。
3.鈣制劑不宜與鋅、鐵、鎂等同時(shí)服用。因?yàn)槿梭w對(duì)鈣的吸收與鋅、鐵、鎂存在競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，同時(shí)服用會(huì)抑制彼此的吸收，最好服用時(shí)間能間隔1小時(shí)。
4.除了補(bǔ)鈣還應(yīng)注意補(bǔ)充促進(jìn)鈣吸收維生素D。比如多外出活動(dòng)、多曬太陽有助于維生素D合成。
春季兒童長(zhǎng)高黃金期，除了正確補(bǔ)鈣，還需注意均衡飲食、充足睡眠、適量運(yùn)動(dòng)等。
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